Thanksgiving Holiday er viktig høytid for Amerikanerne. Feiringen innledes den fjerde torsdagen i november og varer i fire dager. Vanlig markering er å spise Thanksgiving-Dinner sammen med familie og slekt. Hovedrett er vanligvis stuffed turkey, sweet potatoes, tons of gravy (dressing) og cranberry sauce. Til dessert spiser man pumpkin pai (gresskar pai). Jeg feiret både torsdag og fredag, på henholdsvis amerikansk og norsk vis.
Torsdag var det amerikansk feiring i kollektivet til Birgitte, Tim, Glen og Phil. Det var fullt hus, type 15 - 20 pers til bords, og Glen stod for kokkeleringen. Har bare et bilde foreløbig: det jeg tok av min egen tallerken, men får forhåpentligvis noen flere senere.
 |
| Turkey, Stuffing, Corn bread, Sweet potatoes, Green beans, and Mashed potatoes. NAM!!! |
På fredag inviterte Ingri og Helene til Thanksgiving-Dinner på norsk vis. Det var mye hygge og god mat. Menyen var kalkun, brokkoli, potetmos og saus. Nam!! Og brownies og is, med varm sjokolade saus til dessert! Enhver anledning til å feire noe bør benyttes! :)
 |
| Nina, Sandre, Karianne, Trym |
 |
| Trym, Ingri, Lars, Nina |
 |
| Ingri, Lars, Nina |
 |
| Helene, Trym |
 |
| Karianne |
 |
| Lars |
 |
| Sandre |
